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这段时间，市场上的山楂和柿子卖得多起来，但是食用这两种水果时，一定要了解一些注意事项，否则就会引起一种急性肠胃病--“胃石症”。 大连市59岁的于天鹏大爷几天前买了几斤山楂和柿子，吃完后一连几天胃里难受，到医院一看，胃里竟然多了一个鸡蛋般大小的硬石块。 大连市民 于天鹏 我吃得不多，就吃了两个柿子，吃了几个山楂吧。 原来，柿子、山楂中含有果胶和鞣酸，在胃液作用下，很容易与富含蛋白质的食物结合、形成坚固的凝块，引起“胃石症”。 大连市中心医院消化内科主任 徐鸰鸽 很快，有时候就在24小时之内就能形成，和胃黏膜摩擦再引起溃疡。 于大爷住院时，已经出现了胃黏膜出血和十二指肠溃疡的症状。医生借助电子胃镜，利用一个类似钳子的“圈套器”把这枚大石块一点点地粉碎掉，几天内就可以正常排出体外。医生建议，最好不要空腹吃柿子和山楂，更要避免同时食用牛奶、红薯、咖啡、海鲜这些蛋白质丰富、又刺激胃酸分泌的食物。
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